Wolfgang Puck Cookbook: Recipes from Spago, Chinois, and Points East and West - Wolfgang Puck - Libros - Random House - 9780679761259 - 7 de mayo de 1996
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Wolfgang Puck
Wolfgang Puck Cookbook: Recipes from Spago, Chinois, and Points East and West

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Provides more than two hundred recipes that combine French, Italian, and Oriental techniques and flavors, and offers such dishes as Stir-Fried Scallop Salad and Pizza with Smoked Salmon. Reprint. 20,000 first printing.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 7 de mayo de 1996
ISBN13 9780679761259
Editores Random House
Páginas 304
Dimensiones 156 × 234 × 22 mm   ·   444 g
Lengua Inglés  
Colaborador Jo Anne Metsch

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