Sol E Sombra: O Café Do Maciço De Baturité Numa Perspectiva Ecológica E Socioeconômica - Selma Maria Peixoto Alcântara - Libros - Novas Edições Acadêmicas - 9783639696134 - 31 de octubre de 2014
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Sol E Sombra: O Café Do Maciço De Baturité Numa Perspectiva Ecológica E Socioeconômica Portuguese edition

Selma Maria Peixoto Alcântara

Precio
€ 57,49

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 24 de abr. - 6 de may.
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Sol E Sombra: O Café Do Maciço De Baturité Numa Perspectiva Ecológica E Socioeconômica Portuguese edition

A pesquisa realizada se propôs a discutir aspectos da cultura cafeeira (Coffea arabica) no Maciço de Baturité, Ceará, Brasil. Para tal, remete-se à origem desta espécie e ao processo pelo qual passou de uma planta sem relevância econômica a uma mercadoria hoje considerada a segunda commodity mais comercializada no mundo. Considerou-se a importância da cafeicultura no Maciço de Baturité e suas relações sociais de produção, compreendendo a permanência da atividade como um dos fatores que contribuíram historicamente para a conservação do patrimônio ambiental local. Para isso, houve o empenho de apreender como historicamente a cafeicultura se desenvolveu na região, a cultura criada em torno do cultivo do café e as relações de trabalho que se estabeleceram dentro do espaço da lavoura.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 31 de octubre de 2014
ISBN13 9783639696134
Editores Novas Edições Acadêmicas
Páginas 164
Dimensiones 9 × 150 × 220 mm   ·   249 g
Lengua Portuguese