The Winemaker'S Hand - Natalie Berkowitz - Libros - Columbia University Press - 9780231167574 - 7 de junio de 2016
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Natalie Berkowitz
The Winemaker'S Hand

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Winemakers reveal how a vintner’s approach affects the nature of the wine they produce.

336 pages, B&W Photos: 43,, Charts: 1,, Maps: 14,

Medios de comunicación Libros     Book
Publicado 7 de junio de 2016
ISBN13 9780231167574
Editores Columbia University Press
Páginas 336
Dimensiones 223 × 145 × 23 mm   ·   442 g
Lengua Inglés  

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