Pure, White and Deadly: How Sugar Is Killing Us and What We Can Do to Stop It

John Yudkin

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Pure, White and Deadly: How Sugar Is Killing Us and What We Can Do to Stop It

Sugar. It is killing us. Why do we eat so much of it? What are its hidden dangers? Using everyday language and a range of scientific evidence, the author explores the ins and out of sugar, from the different types - is brown sugar really better than white? - to how it is hidden inside our everyday foods, and how it is damaging our health.

224 pages

Medios de comunicación	Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado	29 de septiembre de 2016
ISBN13	9780241257456
Editores	Penguin Books Ltd
Páginas	224
Dimensiones	130 × 197 × 14 mm · 166 g

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