Michel Roux: A Life In The Kitchen

Michel Roux Jr.

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The life - and life behind the scenes - of one of Britain's best-known chefs.

320 pages, 200

Medios de comunicación	Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado	29 de enero de 2009
ISBN13	9780297844822
Editores	Orion Publishing Co
Páginas	320
Dimensiones	199 × 252 × 32 mm · 1,21 kg

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