3 Bowls: Vegetarian Recipes from an American Zen Buddhist Monastery

Nancy O'hara

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3 Bowls: Vegetarian Recipes from an American Zen Buddhist Monastery

3 BOWLS presents the outstanding vegetarian specialties that draw thousands of visitors each year to Dai Bosatsu Zendo, a traditional Zen monastery in New York's Catskill Mountains. From Sesame Crepes with Portobello Mushrooms in Port Cream Sauce and Spaghetti with Chipotle and Garlic to Coconut-Pecan Carrot Cake with Orange Cream-Cheese Frosting, these recipes are deftly creative, yet all are simple to prepare.

Medios de comunicación	Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado	16 de mayo de 2000
ISBN13	9780395977071
Editores	Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
Páginas	272
Dimensiones	191 × 246 × 18 mm · 498 g
Lengua	English

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