The Mediterranean Diets in Health and Disease - AVI Books - Gene A. Spiller - Libros - Jones and Bartlett Publishers, Inc - 9780442004491 - 1991
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The Mediterranean Diets in Health and Disease - AVI Books

Gene A. Spiller

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The Mediterranean Diets in Health and Disease - AVI Books

This text responds to the growing interest, by medical researchers and the population, in diets of the Mediterranean type. It discusses the various foods of the Mediterranean region, including their physiological and epidemiological effects.

320 pages, 18 illustrations, index

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1991
ISBN13 9780442004491
Editores Jones and Bartlett Publishers, Inc
Páginas 336
Dimensiones 156 × 234 × 27 mm   ·   721 g
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