Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing - - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781041133780 - 23 de diciembre de 2026
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Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing

Precio
€ 266,99
Entrega prevista 4 - 5 de ene. de 2027

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Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing provides an integrated, multidisciplinary examination of the field, combining foundational science with cutting-edge applications.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Pendiente de lanzamiento 23 de diciembre de 2026
ISBN13 9781041133780
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 464
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   727 g   (Peso (estimado))
Editor Kumar Singh, Abhishek
Editor Mahajan, Palak
Editor Sharma, Parul

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