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Food and Culture 7.º edición
Sucher, Kathryn (San Jose State University, Professor Emerita)
Food and Culture 7.º edición
Sucher, Kathryn (San Jose State University, Professor Emerita)
560 pages
Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
Publicado | 2016 |
ISBN13 | 9781305628052 |
Editores | Cengage Learning, Inc |
Páginas | 560 |
Dimensiones | 255 × 206 × 23 mm · 990 g |