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A Guide to Modern Cookery - Part I
G a Escoffier
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A Guide to Modern Cookery - Part I
G a Escoffier
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 4 de noviembre de 2008 |
| ISBN13 | 9781443758673 |
| Editores | Foster Press |
| Páginas | 686 |
| Dimensiones | 140 × 216 × 38 mm · 857 g |
| Lengua | English |
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