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American Cookery Amelia Simmons Reprint edition
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American Cookery
Amelia Simmons
American Cookery was the first cookbook in America. Reproduced here is the rare second edition printed in 1796. We have added a new introduction by noted food historian Karen Hess.
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 1 de octubre de 1996 |
| ISBN13 | 9781557094391 |
| Editores | Applewood Books |
| Páginas | 88 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 10 mm · 104 g |
| Lengua | Inglés |
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