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Sourdough Culture: A History of Bread Making from Ancient to Modern Bakers
Eric Pallant
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Sourdough Culture: A History of Bread Making from Ancient to Modern Bakers
Eric Pallant
320 pages, 26 Illustrations, unspecified
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Pendiente de lanzamiento | 23 de enero de 2025 |
| ISBN13 | 9781572843462 |
| Editores | Surrey Books,U.S. |
| Páginas | 320 |
| Dimensiones | 476 g |
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