Nourished Planet: Sustainability in the Global Food System 2nd edition

Barilla Center for Food Nutrition

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Essays from leaders in global food sustainability map our path forward through access, production, health, and culture.

304 pages

Medios de comunicación	Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado	13 de julio de 2018
ISBN13	9781610918947
Editores	Island Press
Páginas	304
Dimensiones	175 × 231 × 14 mm · 376 g