Tabemasho! Let's Eat!: A Tasty History of Japanese Food in America

Gil Asakawa

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Your favorite Japanese foods, home-cooked, packaged, or served in restaurants, and how they came to delight the American palate.

216 pages, BW photos throughout

Medios de comunicación	Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado	13 de octubre de 2022
ISBN13	9781611720686
Editores	Stone Bridge Press
Páginas	216
Dimensiones	152 × 203 × 15 mm · 344 g
Lengua	English