Vegetables all'Italiana: Classic Italian vegetable dishes with a modern twist

Anna Del Conte

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Vegetables all'Italiana: Classic Italian vegetable dishes with a modern twist

A brand new collection of recipes from Anna Del Conte that make vegetables the star of the show. This is a celebration of vegetables that praises the flavour and texture of each individual root, squash, herb and pulse to teach a new generation of cooks how to enjoy fresh seasonal produce at any time of year.

208 pages, 60 photographs and illustrations

Medios de comunicación	Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado	4 de octubre de 2018
ISBN13	9781911595441
Editores	HarperCollins Publishers
Páginas	208
Dimensiones	242 × 200 × 22 mm · 950 g

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