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French Charcuterie at Home: Terrines, Rillettes, Saucisses, & Pates En Croute
Gilles Verot
French Charcuterie at Home: Terrines, Rillettes, Saucisses, & Pates En Croute
Gilles Verot
323 pages, 150 Illustrations, unspecified
Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
Publicado | 10 de septiembre de 2024 |
ISBN13 | 9781962098076 |
Editores | TRA Publishing |
Páginas | 323 |
Dimensiones | 214 × 268 × 28 mm · 1,04 kg |
Lengua | English |