Grundriss Der Ernahrungslehre Softcover reprint of the original 1st ed. 1990 edition

H -a Ketz

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428 pages, 144 black & white tables

Medios de comunicación	Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado	10 de diciembre de 2011
Fecha de lanzamiento original	2012
ISBN13	9783642724312
Editores	Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas	428
Dimensiones	170 × 244 × 22 mm · 684 g
Lengua	German
Editor	Ketz, H.-A.