Biotope: Pastorale

Bart De Pooter

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Biotope: Pastorale

In this book, two-star Michelin chef Bart De Pooter, owner of the Belgian restaurant Pastorale, pays homage to the adventures and discoveries that have shaped his culinary landscape over the past 25 years.

256 pages, 190 colour, 30 b&w

Medios de comunicación	Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado	30 de septiembre de 2019
ISBN13	9789401462655
Editores	Lannoo Publishers
Páginas	256
Dimensiones	287 × 244 × 29 mm · 1,54 kg

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