The Cheese Lover's Companion: The Ultimate A-to-Z Cheese Guide with More Than 1,000 Listings for Cheeses and Cheese-Related Terms - Sharon T. Herbst - Libros - HarperCollins Publishers Inc - 9780060537043 - 31 de julio de 2007
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The Cheese Lover's Companion: The Ultimate A-to-Z Cheese Guide with More Than 1,000 Listings for Cheeses and Cheese-Related Terms

Sharon T. Herbst

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The Cheese Lover's Companion: The Ultimate A-to-Z Cheese Guide with More Than 1,000 Listings for Cheeses and Cheese-Related Terms

A guide that includes various things about cheese. It includes entries from Asiago to Zamorano; cheese terminology; information on how cheese is made along with tips for pairing cheese with wine and beer.

PAP

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 31 de julio de 2007
ISBN13 9780060537043
Editores HarperCollins Publishers Inc
Genre Magazines / Books
Páginas 576
Dimensiones 129 × 182 × 24 mm   ·   376 g

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