Advances in Potato Chemistry and Technology 2.º edición

Jaspreet Singh

Precio

€ 202,49

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 19 - 28 de feb.

Nuestros clientes opinan:

Añadir a tu lista de deseos de iMusic

752 pages

Medios de comunicación	Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado	5 de febrero de 2016
ISBN13	9780128000021
Editores	Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas	752
Dimensiones	245 × 200 × 40 mm · 1,75 kg
Editor	Kaur, Lovedeep (Senior Research Scientist, School of Food and Advanced Technology, Massey University, New Zealand)
Editor	Singh, Jaspreet (Professor, School of Food and Advanced Technology, Massey University, New Zealand)

Mostrar todo