Japanese Home Cooking

Chihiro Masui

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An illustrated guide to the techniques and ingredients of Japanese cuisine, from cooking rice to dressing a Japanese table.

208 pages

Medios de comunicación	Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado	14 de febrero de 2022
ISBN13	9780228103684
Editores	Firefly Books Ltd
Páginas	280
Dimensiones	267 × 215 × 19 mm · 1,08 kg
Lengua	English