Never Trust A Skinny Italian Chef

Massimo Bottura

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Never Trust A Skinny Italian Chef

Never Trust a Skinny Italian Chef is a tribute to three-michelin star restaurant, Osteria Francescana and the twenty-five year career of its chef, Massimo Bottura, 'the Jimi Hendrix of Italian chefs', voted The World's Best Restaurant 2016.

296 pages, illustrations

Medios de comunicación	Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado	6 de octubre de 2014
ISBN13	9780714867144
Editores	Phaidon Press Ltd
Páginas	296
Dimensiones	303 × 221 × 32 mm · 1,84 kg
Lengua	English
Editor	Twisk, Yvonne

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