Bean by Bean: a Cookbook - Crescent Dragonwagon - Libros - Workman Publishing - 9780761132417 - 7 de febrero de 2012
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Crescent Dragonwagon
Bean by Bean: a Cookbook

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From old friends like chickpeas and pintos to rediscovered heirloom beans like rattlesnake beans and teparies, from green beans and fresh shell beans to peanuts, lentils, and peas, this cookbook focuses on beans. It offers over 200 recipes along with information, kitchen wisdom, lore, anecdotes, and a zest for good food and good times.

400 pages, two-colour illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 7 de febrero de 2012
ISBN13 9780761132417
Editores Workman Publishing
Género Magazines / Books
Páginas 400
Dimensiones 229 × 205 × 23 mm   ·   934 g
Lengua Inglés  

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