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Mastering Authentic Crepes and Galettes
Bertrand Larcher
Mastering Authentic Crepes and Galettes
Bertrand Larcher
Authentic Breton sweet and savoury crepe and galette recipes and step-by-step instruction from the founder of France’s Atelier de la Crepe restaurant chain.
144 pages, clr photos
Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
Publicado | 1 de septiembre de 2024 |
ISBN13 | 9780778807209 |
Editores | Robert Rose Inc |
Páginas | 144 |
Dimensiones | 557 g |
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