The Poulterer Guide - Marc Frederic - Libros - - 9781089280781 - 9 de agosto de 2019
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Marc Frederic
The Poulterer Guide

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This full coloured guide will teach you all the basics and more of preparing your own birds for butchery and then the cooking of your poultry. Both old and modern techniques and recipes make this a book a delight and one you wish to make a heirloom of for your siblings.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 9 de agosto de 2019
ISBN13 9781089280781
Páginas 154
Dimensiones 152 × 229 × 10 mm   ·   294 g
Lengua Inglés  

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