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Professional Cooking
Wayne Gisslen
Professional Cooking
Wayne Gisslen
Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
Publicado | 13 de febrero de 2018 |
ISBN13 | 9781119399612 |
Editores | Wiley |
Páginas | 1104 |
Dimensiones | 3,58 kg |
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