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Dictionary of Culinary Practice Irwin Nash
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Dictionary of Culinary Practice
Irwin Nash
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 16 de mayo de 2014 |
| ISBN13 | 9781499300147 |
| Editores | Createspace |
| Páginas | 400 |
| Dimensiones | 152 × 229 × 23 mm · 585 g |