Professional Pastry - Maxime Osmont - Libros - AuthorHouse UK - 9781524677312 - 27 de abril de 2017
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Maxime Osmont
Professional Pastry

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This book contains precise and true recipes for professional pastry chefs and bakers, who wish to push their knowledge to the next step.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 27 de abril de 2017
ISBN13 9781524677312
Editores AuthorHouse UK
Páginas 222
Dimensiones 216 × 280 × 15 mm   ·   721 g
Lengua Inglés  

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