Salmon - Jane Bamforth - Libros - Anness Publishing - 9781780193922 - 26 de junio de 2014
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Jane Bamforth
Salmon

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Salmon is a very versatile fish. Equally delicious hot or cold, it can be made into souffles and mousses, pastries and pasta dishes, sandwiches and salads. This book brings together a fabulous collection of recipes, including classics such as Salmon Chowder, Scrambled Eggs with Smoked Salmon, Salmon Fish Cakes, and Salmon Risotto with Cucumber.

256 pages, over 600 photographs

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 26 de junio de 2014
ISBN13 9781780193922
Editores Anness Publishing
Páginas 256
Dimensiones 170 × 222 × 16 mm   ·   654 g

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