La Laiterie, Art de Traiter Le Lait, de Fabriquer Le Beurre Et Les Principaux Fromages Francais - Savoirs Et Traditions

Pouriau

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912 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación	Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado	1 de mayo de 2016
ISBN13	9782013677974
Editores	Hachette Livre - BNF
Páginas	912
Dimensiones	156 × 234 × 46 mm · 1,25 kg
Lengua	French