Intelligent Sensory Evaluation: Methodologies and Applications - Da Ruan - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540203247 - 9 de febrero de 2004
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Intelligent Sensory Evaluation: Methodologies and Applications 2004 edition

Da Ruan

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In today's industrial companies, sensory evaluation is widely used in quality inspection of products, in marketing study and in many other fields such as risk evaluation, investment evaluation and safety evaluation.


443 pages, biography

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 9 de febrero de 2004
ISBN13 9783540203247
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 443
Dimensiones 242 × 166 × 34 mm   ·   784 g
Lengua German  
Editor Ruan, Da
Editor Zeng, Xianyi

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