Understanding Enzymes: Function, Design, Engineering, and Analysis - - Libros - Pan Stanford Publishing Pte Ltd - 9789814669320 - 17 de mayo de 2016
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Understanding Enzymes: Function, Design, Engineering, and Analysis 1.º edición

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This book focuses on the understanding of enzyme function and optimization gained in the past decade, past enzyme function analysis, enzyme engineering.

700 pages, 62 black & white illustrations, 107 colour illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 17 de mayo de 2016
ISBN13 9789814669320
Editores Pan Stanford Publishing Pte Ltd
Páginas 262
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   1,44 kg
Lengua Inglés  
Editor Svendsen, Allan (Novozymes A/S, Bagsvaerd, Denmark)