French Country Cooking 3.º edición

Elizabeth David

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French Country Cooking 3.º edición

Features recipes drawn from across the regions of France. Showing how each area has a particular and flavour for its foods, derived as they are from local ingredients, this title explores the astonishing diversity of French cuisine.

208 pages, illustrations

Medios de comunicación	Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado	26 de abril de 2001
ISBN13	9780140299779
Editores	Penguin Books Ltd
Páginas	208
Dimensiones	130 × 198 × 14 mm · 152 g
Illustrator	Minton, John

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